Preparación: Cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete en agua con sal hasta que estén al dente. Escurre y reserva. Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina hasta que esté dorado y fragante, unos 2 minutos. Añade el tomate triturado a la sartén y revuelve bien. Cocina durante unos 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese ligeramente. Agrega el azúcar, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta a la salsa y mezcla bien. Incorpora los espaguetis cocidos a la salsa y revuelve hasta que estén bien cubiertos. Sirve los espaguetis rojos calientes, espolvoreados con queso parmesano rallado y decorados con hojas de albahaca fresca si lo deseas. ¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa receta de espaguetis rojos que seguramente será un éxito en tu mesa. ¡Disfrútalos!
RECETA DE ESPAGUETIS ROJOS
