Preparación:
Coloca todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos.
Licua hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si es necesario, puedes agregar un poco de aceite de oliva para ayudar a mezclar los ingredientes.
Prueba la mezcla y ajusta la sal, pimienta y picante según tu gusto.
Guarda la mezcla en un frasco hermético en el refrigerador. Puede conservarse por varios días.
Uso:
Utiliza esta mezcla como adobo para marinar carnes antes de cocinarlas.
Puedes agregar una cucharada o dos a sopas, guisos o salsas para darles sabor.
Úsalo como base para adobar pollo, pescado, carne de res o cerdo antes de asar o cocinar al horno.
Esta mezcla te brindará un sabor fresco y delicioso a tus platillos. ¡Experimenta con las proporciones de los ingredientes para adaptarla a tus preferencias personales!
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