RECETA DE GAZPACHO ESTILO MICHOACÁN
Ingredientes: 1 Jícama 3 Pepinos 1 Piña ¼ Sandía 3 Cucharadas de cebolla finamente picada 150 gms de Queso Cotija rallado (añejo) 6 Naranjas 10 limones Chile en Polvo al gusto Sal en grano
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RECETA DE COCTEL DE CAMARONES
Ingredientes: 1 taza salsa (ketchup), 1 taza de refresco (soda) o de jugo de naranja, 1/2 cucharada de jugo de lima (limón verde), 2 cucharadas de vino blanco seco o de vino blanco sin alcohol, 2 cucharaditas de salsa worcestershire, 1 cucharada de sazón o salsa worcestershire (extra), 1 cucharadita de salsa de chile picante, sal, ...
RECETA DE PONCHE CREMA SIN HUEVO
Ingredientes: 2 tazas de leche condensada 1 taza de leche evaporada Una taza de licor de ron (puedes ajustar la cantidad según tu preferencia) 1 cucharadita de extracto de vainilla Una cucharada de extracto de almendra (opcional) 1/2 cucharadita de nuez moscada molida 1/2 cucharadita de canela molida Una pizca de sal
COQUITO TRADICIONAL
Ingredientes: 2 tazas de ron blanco o añejo (ajusta la cantidad según tu preferencia) 1 lata (aproximadamente 14 oz) de leche condensada Una lata (aproximadamente 14 oz) de leche evaporada 1 lata (aproximadamente 13.5 oz) de leche de coco Una taza de crema de coco 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 cucharada de canela ...
RECETA DE ROLLITOS DE CREPES
Ingredientes: 1 taza de harina para todo uso 1 1/2 tazas de leche 2 huevos 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 cucharada de azúcar 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Una pizca de sal
RECETA DE CAMARONES A LA MANTEQUILLA
Ingredientes: 1 kilogramo de Camarones, 1 barra de Mantequilla, 2 dientes de Ajo picados, 1 Cebolla, Consomé de pollo al gusto.
RECETA DE GORDITAS DE MANTECA
Ingredientes: Para la masa: 2 tazas de masa de maíz para tortillas, 1/4 de taza de manteca (puedes encontrarla como «manteca de cerdo»), 1/2 cucharadita de sal, 1 taza de agua tibia (aproximadamente). Para el relleno (opcional): Queso, Chicharrón prensado, Frijoles refritos, Guisados de carne, pollo o guarniciones de tu elección.
RECETA DE DULCE DE LECHOSA O PAPAYA
Ingredientes: 1 lechosa (papaya) verde o en proceso de maduración, pelada, sin semillas y cortada en tiras finas 4 tazas de azúcar 2 tazas de agua Jugo de 2 limones 1 raja de canela (opcional) Clavos de olor al gusto (opcional)
RECETA DE SANGRÍA NAVIDEÑA
Ingredientes: 1 botella de vino tinto (750 ml), 1/4 taza de brandy, 2 cucharadas de licor de naranja (como Cointreau o triple sec), 1/4 taza de azúcar (ajusta según tu preferencia), 1 manzana, cortada en rodajas finas, Una pera, cortada en rodajas finas, 1 naranja, cortada en rodajas finas, Una ramita de canela, 3 clavos de ...
RECETA DE ROMPOPE MEXICANO CASERO
Ingredientes: 2 tazas de leche entera 1 taza de almendra molida (opcional) Una taza de azúcar 1 rama de canela Extracto de vainilla 6 yemas de huevo 1 taza de ron (opcional, puedes ajustar la cantidad según tu preferencia)
