RECETA DE LA FAMOSA AGUA DE JAMAICA
Ingredientes: 1 taza de flores secas de jamaica, 8 tazas de agua, 1 taza de azúcar (ajusta según tu preferencia), Hielo al gusto, Rodajas de limón (opcional) para decorar.
RECETA DE PANQUEQUES SÚPER FÁCILES DE HACER
Ingredientes: 2 tazas de harina leudante o harina de repostería 2 huevos 1 chorro de aceite de oliva 1 taza de leche Para servir: 1 cucharada de mantequilla 1 chorro de miel
CHICHARRONES DE CERDO
Ingredientes: 2 lbs. de tocino o chicharrón cortado en tiras de aprox. 1 pulgada de ancho ½-1 cucharadita de bicarbonato de sodio (Debe ser cucharadita medidora) 2 tazas de agua (O más si es necesario) Sal al gusto
ESPAGUETIS CON CARNE MOLIDA Y CAMARONES
Ingredientes: 250 g de espaguetis 200 g de carne molida de res 200 g de camarones, pelados y desvenados 1 cebolla, picada 3 dientes de ajo, picados 1 lata (400 g) de tomate triturado 2 cucharadas de pasta de tomate 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de albahaca seca Sal y pimienta al gusto ...
RECETA DE MOJITO DE FRESA
Ingredientes: 10 fresas frescas, lavadas y cortadas en trozos 1/4 taza de azúcar (ajusta según tu preferencia de dulzura) Un manojo de hojas de menta fresca 1 limón, cortado en rodajas 1/2 taza de ron blanco Hielo Agua con gas (club soda) Rodajas adicionales de limón y fresas para decorar
RICA SALSA TATEMADA DE PIÑA
Ingredientes: 3 chiles jalapeños, 2 chiles manzano, 2 rebanaditas de piña, Jugo de limón al gusto, 1/2 diente de ajo.
RECETA DE PIMIENTO RELLENO DE CARNE MOLIDA
Ingredientes: 4 o 6 piezas de Pimiento morrón 500 gramos de Carne molida de res 2 Zanahorias 250 gramos de Chícharos 1 Papa grande 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 2 cucharadas soperas de Aceite
RECETA DE BUÑUELOS CASEROS
Ingredientes: 1 taza de harina de trigo, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1/4 cucharadita de sal, 1 huevo, 1/2 taza de leche, 1 cucharada de mantequilla derretida, 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional), Aceite para freír, Azúcar y canela para espolvorear (opcional).
RECETA DE BUÑUELOS DE PAPAS
Ingredientes: 4 papas grandes, peladas y cortadas en cubos, 1 cebolla grande, finamente picada, 2 huevos, 1/2 taza de harina de trigo, 1 cucharadita de polvo de hornear, Sal y pimienta al gusto, Aceite vegetal para freír.
RECETA DE ENSALADA DE POLLO MANGO Y AGUACATE
Ingredientes: 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas, 2 mangos maduros, pelados y cortados en cubitos, 2 aguacates maduros, pelados y cortados en cubitos, 1/2 cebolla roja, cortada en rodajas finas, 1/4 taza de cilantro fresco picado, 1/4 taza de nueces o almendras picadas (opcional, para un poco de crujiente), Jugo de 2 limones, 2 cucharadas ...
